Evde herkesin damak tadı farklı olabiliyor. Kimi sade isterken, kimi kakaolu kimisi çikolatalı kimisi meyveli kimisi kimisi diye uzayıp gidiyor böyle liste. Durum böyle olunca herkese hitap edebilmek için bir hamur üç kurabiye çıktı ortaya. Çeşitleri artırmak tamamen ev halkının hayalgücü ve istekleri ile sınırlı.
Malzemeler:
150 gr. tereyağı
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
yaklaşık 2 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 silme tatlı kaşığından biraz az karbonat
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 kaşık ceviziçi
Tüm malzemeyi yoğurup, üç parçaya bölüyoruz. 1. parçayı sade yapıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. İkinci parçanın içine ceviz içi koyup tepsiye diziyoruz. Kalan parçaya da kakao koyup tepsiye diziyoruz. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra cevizlilere pudra şekeri serpip servise sunuyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder